Anabelly Lucero
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Balanceo de Dietas
Planteamos algunas alternativas de especies menores, pero todos tenemos por dentro un espíritu de ganadero, así que implementamos ésta pequeña alternativa (estúdiela con lápiz y papel a la mano)
5 vacas lecheras, Doble propósito de 450 a 500 kilos
Producción 15 litros/día
Consumo diario 50 kilos de forraje verde/vaca
Alimentación
20 kilos de FVHO 18% proteína
20 kilos de Maralfalfa 17% proteína
10 Kilos de Pasto Estrella 11% proteína
Cuadrado de Person Proteina del maralfalfa y el FVHO …….17,5%
Volumen Proteina del estrella………………………11,0%
Alimentaremos los animales con una Proteina al 16,2 % Para producción lechera, este índice se saca aplicando el cuadrado de Person.
Planteamos algunas alternativas de especies menores, pero todos tenemos por dentro un espíritu de ganadero, así que implementamos ésta pequeña alternativa (estúdiela con lápiz y papel a la mano)
5 vacas lecheras, Doble propósito de 450 a 500 kilos
Producción 15 litros/día
Consumo diario 50 kilos de forraje verde/vaca
Alimentación
20 kilos de FVHO 18% proteína
20 kilos de Maralfalfa 17% proteína
10 Kilos de Pasto Estrella 11% proteína
Cuadrado de Person Proteina del maralfalfa y el FVHO …….17,5%
Volumen Proteina del estrella………………………11,0%
Alimentaremos los animales con una Proteina al 16,2 % Para producción lechera, este índice se saca aplicando el cuadrado de Person.
|
17,5 5,2 16,2 |
|
| 11 1,3 |
5,2/6,5 = 80%
1,3/6.5= 20%
======
6,5
Rápidamente le explicamos cómo se Interpreta el cuadrado de Person
En el centro está el valor de la proteína que deseamos alcanzar (16.2)
En la parte superior izquierda ubicamos el alimento proteico (17,5) Producto de la media del maralfalfa y el FVHO ((18 + 7=35)/2)
En la parte inferior izquierda el alimento energético y voluminoso que es el pasto estrella con un valor del 11% de proteína
17,5 5,2 5,2/6,5 = 80%
1,3/6.5= 20%
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6,5
Rápidamente le explicamos cómo se Interpreta el cuadrado de Person
En el centro está el valor de la proteína que deseamos alcanzar (16.2)
En la parte superior izquierda ubicamos el alimento proteico (17,5) Producto de la media del maralfalfa y el FVHO ((18 + 7=35)/2)
En la parte inferior izquierda el alimento energético y voluminoso que es el pasto estrella con un valor del 11% de proteína
17,5 5,2 5,2/6,5 = 80%
16,2
11 1,3 1,3/6.5= 20%
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6,5
Con estas tres cifras realizamos una resta de valor absoluto, es decir solo nos interesa la diferencia en positivo de las dos diagonales
16,2 – 11 = 5,2
16,2 – 17,5 = 1,3
Ahora averiguamos que porcentaje de alimento es cada uno, el total es 6,5 (5,2 + 1,3)
Entonces 5,2/6,5 = 0,8 = 80%
1,3/6,5 = 0,2 = 20%
80% de la dieta de 50 kg = 40,0 kilos de pasto y FVHO
20 % de la dieta de 50 = 10, kilos de pastoreo
El Pasto Maralfalfa en un aforo da 12 kilos por metro cuadrado, se necesitan al día 20 kg por 5 vacas = 100 kilogramos en total
Si cada metro produce 12 kilos en 10 metros cortaremos 120 kg, más que suficiente para cubrir las necesidades de las vacas, teniendo un margen de seguridad de 20 kilos
Si utilizamos 10 metros cuadrados por día para cortar cada 35 días tendremos que disponer de 35 días x10 m2 es decir 350 metros cuadrados de pasto de corte. Cualquiera tiene un espacio de 350 m2 en una finca pequeña, inclusive una tradicional finca de recreo-
Ahora el FVHO,
Cada bandeja produce 10 kilos de FVHO
Entonces suministramos 2 bandejas/día por animal
Para 5 vaquitas necesitamos 10 bandejas/día, es decir 10 kilos de maíz diarios
Si la bandeja dura 10 días para ser consumida debemos disponer de 10 bandejas x 10 días es decir 100 bandejas se necesitan para atender las 5 vaquitas
Las bandejas se pueden disponer en 5 pisos
Dos bandejas ocupan un metro cuadrado, es decir en un metro cuadrado caben dos bandejas por piso y si son cinco pisos, quiere decir que en un metro cuadrado nos caben 10 bandejas y como son 100 bandejas necesitamos 10 metros cuadrados para la cabina hidropónica
Es decir sería una “habitación de 5 x 2”, pero sumémosle algunos espacios, un metro de pasillo por 5 y nos da una cabina de 3 x 5, en total 15 metros cuadrados
Hasta ahora llevamos 350 metros del pasto de corte y 15 de la cabina, sumamos 365 m2
El sitio de pastoreo o potrero sembrado en estrella, vamos a suministrarle a cada animal 10 kilos de estrella al día, por 5 animales serían 50 kilogramos de estrella el consumo total diario.
Si cada metro cuadrado de pradera nos produce 1,5 kg de pasto, pero restémosle el desperdicio y tomamos que cada metro cuadrado nos suministra un kilogramo de pasto - para obtener 50 kg día necesitamos 50 METROS cuadrados diarios, es decir una cuadra de 5 x 10
Como son 50 metros para 35 días entonces 50 x 35 = 1.1.750 metros cuadrados de pradera, esto permite que el animalito salga se mueva y tome el sol.
Ahora las vaquitas permanecen una jornada en ese pequeño potrero y el resto del tiempo en el establo, para estabular 5 vaquitas solo necesitamos 15 m2, pero debemos disponer de un espacio o vaquera para que el animalito tenga algo de confort y puede ser una manga de 7 x 5
Es decir el total del establo son 50 m2
Ahora si sumemos
Pasto de corte 350 m2
Cabina Hidropónica 15 m2
Potreros 1.750 m2
Establo 50 m2
======
2.165 m2
Entonces si posee una parcela de recreo y construye una cabaña grande de 400 m2 le quedan casi 1.000 metros cuadrados para una piscina, jardín y frutales
15 litros por animal significan 75 litros día que son 75.000 pesos día, por 30 días son $2.250.000 (DOS MILLONES DOSCIENTOS CINCUENTA MIL PESOS)
Y usted ya tiene como pagar el viviente de esa granja que solo le producía gastos,
El costo del maíz es de 10 kilos diarios es decir 300 kilos /mes a $1.000/kilo invertiría $300.000 mensuales y uno que otro costo más por $200.000 entonces paga al viviente $500.000 más los otros gastos enunciados por $500.000, y que los cientos sesenta y cinco mil de demás también los gaste, tienen como mínimo una utilidad neta de un millón de pesos, disfruta de su granja recreativa y no tiene que llevar de su sueldito de oficina para la granja
Pero eso no es todo, el mejor negocio en la estabulación del ganado es el lombricompost.
Cada animal produce 30 kilogramos de estiércol, o sea las 5 vaquitas producen 150 kilogramos días, al mes 4,5 toneladas, la tonelada a $300.000, es decir sume a la utilidad 1,350.000, pero descontemos algo en el proceso del compostaje y restémosle 350.000 (es mucho), entonces finalmente entraría un millón de pesos más, Puedes invitar a tus amigos y familiares a la finca mensualmente, que la granja te dará lo del asado y la parranda.
Yo todavía me hago cruces cuando me dicen que se necesita una hectárea para engordar un animal que aumenta solamente 400, 500 gramos días o produce 4 litros de leche- Por Dios que falta de tecnología.
Ahora tiene una ganancia más, la cría, macho o hembra es una ganancia anual
Estimados compañeros busquemos alternativas, les comento los conejos (cunicultura) es más rentable que la ganadería, así que quien esté interesado con gusto le facilito material- El campo no es soltar ganado a la sabana, bañarlo contra las garrapatas de vez en cuando, sembrar yuca y maíz. NOOOOOOO, el sector agropecuario es mucho más, pero haciéndolo protegiendo el ambiente y haciéndolo sostenible
Esas grandes extensiones de ganaderías de una hectárea por animal han desforestado miles y miles de bosques, es decir una ganadería antiecológica.
Espero haya disfrutado la lectura, A esto le debes agregar numeritos en la instalación
¿Cuánto vale implementar el potrero y pasto de corte? Semillas – insumos-mano de obra. Riego etc.
¿Cuánto valen las bandejas? ¿la cabina hidropónica? Las bandejas, el riego
¿Cuánto vale el establo?
Esa tareíta la puedes hacer tu, con una calculadora o una hoja de Excel
Suerte y felicidades
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6,5
Con estas tres cifras realizamos una resta de valor absoluto, es decir solo nos interesa la diferencia en positivo de las dos diagonales
16,2 – 11 = 5,2
16,2 – 17,5 = 1,3
Ahora averiguamos que porcentaje de alimento es cada uno, el total es 6,5 (5,2 + 1,3)
Entonces 5,2/6,5 = 0,8 = 80%
1,3/6,5 = 0,2 = 20%
80% de la dieta de 50 kg = 40,0 kilos de pasto y FVHO
20 % de la dieta de 50 = 10, kilos de pastoreo
El Pasto Maralfalfa en un aforo da 12 kilos por metro cuadrado, se necesitan al día 20 kg por 5 vacas = 100 kilogramos en total
Si cada metro produce 12 kilos en 10 metros cortaremos 120 kg, más que suficiente para cubrir las necesidades de las vacas, teniendo un margen de seguridad de 20 kilos
Si utilizamos 10 metros cuadrados por día para cortar cada 35 días tendremos que disponer de 35 días x10 m2 es decir 350 metros cuadrados de pasto de corte. Cualquiera tiene un espacio de 350 m2 en una finca pequeña, inclusive una tradicional finca de recreo-
Ahora el FVHO,
Cada bandeja produce 10 kilos de FVHO
Entonces suministramos 2 bandejas/día por animal
Para 5 vaquitas necesitamos 10 bandejas/día, es decir 10 kilos de maíz diarios
Si la bandeja dura 10 días para ser consumida debemos disponer de 10 bandejas x 10 días es decir 100 bandejas se necesitan para atender las 5 vaquitas
Las bandejas se pueden disponer en 5 pisos
Dos bandejas ocupan un metro cuadrado, es decir en un metro cuadrado caben dos bandejas por piso y si son cinco pisos, quiere decir que en un metro cuadrado nos caben 10 bandejas y como son 100 bandejas necesitamos 10 metros cuadrados para la cabina hidropónica
Es decir sería una “habitación de 5 x 2”, pero sumémosle algunos espacios, un metro de pasillo por 5 y nos da una cabina de 3 x 5, en total 15 metros cuadrados
Hasta ahora llevamos 350 metros del pasto de corte y 15 de la cabina, sumamos 365 m2
El sitio de pastoreo o potrero sembrado en estrella, vamos a suministrarle a cada animal 10 kilos de estrella al día, por 5 animales serían 50 kilogramos de estrella el consumo total diario.
Si cada metro cuadrado de pradera nos produce 1,5 kg de pasto, pero restémosle el desperdicio y tomamos que cada metro cuadrado nos suministra un kilogramo de pasto - para obtener 50 kg día necesitamos 50 METROS cuadrados diarios, es decir una cuadra de 5 x 10
Como son 50 metros para 35 días entonces 50 x 35 = 1.1.750 metros cuadrados de pradera, esto permite que el animalito salga se mueva y tome el sol.
Ahora las vaquitas permanecen una jornada en ese pequeño potrero y el resto del tiempo en el establo, para estabular 5 vaquitas solo necesitamos 15 m2, pero debemos disponer de un espacio o vaquera para que el animalito tenga algo de confort y puede ser una manga de 7 x 5
Es decir el total del establo son 50 m2
Ahora si sumemos
Pasto de corte 350 m2
Cabina Hidropónica 15 m2
Potreros 1.750 m2
Establo 50 m2
======
2.165 m2
Entonces si posee una parcela de recreo y construye una cabaña grande de 400 m2 le quedan casi 1.000 metros cuadrados para una piscina, jardín y frutales
15 litros por animal significan 75 litros día que son 75.000 pesos día, por 30 días son $2.250.000 (DOS MILLONES DOSCIENTOS CINCUENTA MIL PESOS)
Y usted ya tiene como pagar el viviente de esa granja que solo le producía gastos,
El costo del maíz es de 10 kilos diarios es decir 300 kilos /mes a $1.000/kilo invertiría $300.000 mensuales y uno que otro costo más por $200.000 entonces paga al viviente $500.000 más los otros gastos enunciados por $500.000, y que los cientos sesenta y cinco mil de demás también los gaste, tienen como mínimo una utilidad neta de un millón de pesos, disfruta de su granja recreativa y no tiene que llevar de su sueldito de oficina para la granja
Pero eso no es todo, el mejor negocio en la estabulación del ganado es el lombricompost.
Cada animal produce 30 kilogramos de estiércol, o sea las 5 vaquitas producen 150 kilogramos días, al mes 4,5 toneladas, la tonelada a $300.000, es decir sume a la utilidad 1,350.000, pero descontemos algo en el proceso del compostaje y restémosle 350.000 (es mucho), entonces finalmente entraría un millón de pesos más, Puedes invitar a tus amigos y familiares a la finca mensualmente, que la granja te dará lo del asado y la parranda.
Yo todavía me hago cruces cuando me dicen que se necesita una hectárea para engordar un animal que aumenta solamente 400, 500 gramos días o produce 4 litros de leche- Por Dios que falta de tecnología.
Ahora tiene una ganancia más, la cría, macho o hembra es una ganancia anual
Estimados compañeros busquemos alternativas, les comento los conejos (cunicultura) es más rentable que la ganadería, así que quien esté interesado con gusto le facilito material- El campo no es soltar ganado a la sabana, bañarlo contra las garrapatas de vez en cuando, sembrar yuca y maíz. NOOOOOOO, el sector agropecuario es mucho más, pero haciéndolo protegiendo el ambiente y haciéndolo sostenible
Esas grandes extensiones de ganaderías de una hectárea por animal han desforestado miles y miles de bosques, es decir una ganadería antiecológica.
Espero haya disfrutado la lectura, A esto le debes agregar numeritos en la instalación
¿Cuánto vale implementar el potrero y pasto de corte? Semillas – insumos-mano de obra. Riego etc.
¿Cuánto valen las bandejas? ¿la cabina hidropónica? Las bandejas, el riego
¿Cuánto vale el establo?
Esa tareíta la puedes hacer tu, con una calculadora o una hoja de Excel
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